გაიგეთ რა არის ახალი, სადაც და როცა არ უნდა ამზადებდეთ
თალგამის სეზონი ავღანეთში არის მაისიდან ივლისამდე და სექტემბერიდან ნოემბრამდე. სეზონის პიკი არის ივნისიდან ივლისამდე და სექტემბერიდან ოქტომბრამდე.
ნოემბერში თალგამი ნაწილობრივ სეზონზეა.
ამ ფესვს ან ტუბერს მკვრივი ტექსტურა და მსუბუქი, მიწიერი გემო აქვს. შეწვით, მოხარშეთ ან ნელა მოამზადეთ სუპებსა და ჩაშუშულ კერძებში.
ავღანეთი — ჩრდილოეთი ნახევარსფერო. ნოემბერში მეტეოროლოგიური სეზონია შემოდგომა.
ავღანეთში არის გარკვეული კომერციული მოყვანა, რეგიონული ან ნიშური.
სეზონის პიკის წლიური პერიოდები — თალგამი, ავღანეთში: ორი.